冬天吃什么对皮肤好？干燥的冬季该如何保养自己的皮肤呢？相信很多女生的皮肤都会出现起皮细纹等现象，女人不可一日无豆，豆类食品营养丰富又不含胆固醇，多吃不胖，还能美颜抗衰老，冬天吃5豆养出好肌肤，一起来看看冬季5种豆类食谱的吃法吧。
冬天吃什么对皮肤好：冬天吃5豆养出好肌肤
豆类食品几乎不含胆固醇，却含有丰富的磷脂和豆固醇，有助于降低血清胆固醇。大豆软磷脂有促进肝中脂肪代谢，防止脂肪肝形成的作用。
大豆中含有丰富的矿物质和B族维生素，大豆异黄酮具有一定的抗氧化作用。豆类食物中还含有植物雌激素，是爱美女性最好的保养品。
黑豆补肾，可滋阴养发
黑豆素有豆中之王的美称，特别适合肾虚者食用。黑豆，性平，调中益气，活血解毒，治消胀，下气利水，止汗药物，入肾经。
黑豆有解毒利尿、除烦、消肿下气、滋肾阴、止盗汗、乌发以及延年益寿的功效。日常生活中，我们经常食用的豆豉，就是用黑豆发酵制成的。
黑豆牛尾汤的做法
主料：黑豆100克、牛尾1200克。
配料：姜10克、大葱7克、盐5克。
制作方法：
1、黑豆洗净；牛尾洗净斩成断；姜去皮洗净；葱洗净切段。
2、锅内放水，加入黑豆、牛尾、姜大火煮沸后，改用小火炖至肉烂骨脱，以盐、葱调味。
温馨提示：此汤具有益肾补虚的作用。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。
白豆补肺，可滋养皮肤
白豆，也叫眉豆，性平，有理中益气、补肾健脾、和五脏、生精髓、止消渴、吐逆泄痢，小便频数，含有较多的钙质，入肺经。
白豆营养丰富，还含有丰富的维生素C，蛋白质含量高于鸡肉，钙含量为鸡肉的7倍多，铁含量为鸡肉的4倍，B族维生素也高于鸡肉，白豆具有增强抗病能力，提高人体免疫力的功能。
白豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品，尤其适合心脏病、动脉硬化、高血脂、低血压症和忌盐患者食用。吃白豆对皮肤、头发都有好处，它可以提高肌肤的新陈代谢，促使机体排毒，有减肥的作用。
花生眉豆煲猪脚的做法
原料：花生米、眉豆，猪手一只。
配料：蜜枣。
制作方法：
1、用裁纸刀装猪手上的毛刮干净；
2、锅内烧开水，放姜一片，装猪手烫去腥味；
3、装出猪手，沥干水份；
4、将所有材料倒入锅内，放入冷水。大火煲开后，转中火半小时，后小火1小时，放入味精，盐可出锅；
温馨提示：花生眉豆煲猪脚气味香浓滋润，其功能益气、养血、润滑皮肤，对于产妇来说，还有通乳的作用，亦可以辅助治疗脚气病。
猪手中含有大量胶原蛋白，在烹饪过程中转化为明胶。明胶特有的明胶特有的网状结构能有效改善肌肤。