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食物的有益搭配:十种有益健康的食物搭配方法

  食物的有益搭配:瘦肉——大葱

  大葱中有一种称为二烯酸二硫化物的成分,这种成分可与肉中蛋白质结合,提高蛋白质的消化、吸收与利用率。此外,搭配起来味道更鲜美,能增加食欲。

  食物的有益搭配:团羊肉——生姜

  羊肉补阳生暖,生姜驱寒保暖,搭配食用,暖上加暖,而且又可以驱外邪,治疗腰痛。

食物的有益搭配:十种有益健康的食物搭配方法

  食物的有益搭配:芝麻——海带

  芝麻改善血液循环,促进新陈代谢,含有亚油酸可调节胆固醇,含有维生素E可抗衰老。海带则为钙和碘两种矿物元素的“富矿”,能净化血液,促进甲状腺素合成。两种事物同食,能收到美容抗衰老之双重功效。

  食物的有益搭配:猪肝——菠菜

  猪肝富含铁、叶酸、维生素B12等造血原料,菠菜中的铁质与叶酸也不少,都有补血功能。两种食物同吃,一荤一素,相辅相成,防治贫血效果最佳。

食物的有益搭配:十种有益健康的食物搭配方法

  食物的有益搭配:鸭肉——山药

  鸭肉可补阴,具有消炎止咳之功效。山药的补阴之力更强,与鸭肉同食,可消除油腻,补肺效果更佳。

  食物的有益搭配:豆腐——萝卜

  豆腐属于植物蛋白,如果吃多了会引起消化不良。如果与萝卜同食,即可消除此弊端。因为萝卜有助消化作用,可使豆腐中的养分大量被人体吸收而不产生腹胀、腹泻等不适症状。



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