什么菜有营养又好吃：15道营养又健康的家常菜做法

　　营养又健康的家常菜：水蒸蛋

　　食材：

　　鸡蛋1个、温水60g、猪油1勺、盐2g、葱10g、生抽1勺

　　做法：

　　1)鸡蛋+少许盐打散

　　2)加入适量清水拌均匀

　　3)加入适量清加入快溶化的猪油拌均水拌均匀

　　4)所有材料搅均匀后倒入蒸碗里

　　5)把蒸碗放入蒸蛋器中，插电开始蒸

　　6)6分钟左右蒸好，取出

　　7)把葱切碎+少许生抽调下

　　8)调料倒入蒸好的蛋上即可。