家常下饭菜有哪些：家常下饭菜图片,11道家常下饭菜

　　家常菜做法4：蜜汁南瓜杂粮饭

　　用料：大米（适量）、糯米（适量）、紫米（适量）、麦仁（适量）、红小豆（适量）、豇豆（适量）、薏米（适量）、核桃（适量）、大枣（适量）、葡萄干（适量）、小南瓜（适量）、蜂蜜（适量）

　　做法：

　　1.所有米、豆等洗净，清水浸泡3小时以上后，两桶泡米的水一起放入电饭锅中，在酌量加水，用煮饭键煮熟；

　　2.所有干果、坚果、果脯等洗净，沥干水分，切小块或掰碎；

　　3.米饭焖熟后，趁热盛出，加入大枣碎、核桃碎和葡萄干等，搅拌均匀；

　　4.小南瓜洗净，从顶端切去一小段，切下来的不要丢掉；用小勺挖去南瓜子，成一个空心的容器；

　　5.塞进拌匀的杂粮米饭，压紧一些；

　　6.依样做好其它小南瓜；

　　7.盖上切下来的那块儿南瓜，保持南瓜的完整性，放进蒸锅，大火上汽后蒸大约15分钟至南瓜熟透；

　　8.蒸好后的南瓜摆盘或切块儿，略降降温，浇上适量蜂蜜即可。