咳嗽的食疗法：深秋咳嗽食疗缓解方法步骤分享

　　糖醋莲藕

　　中医认为莲藕性平、味甘、无毒，具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃等功效。秋季天气干燥，吃些莲藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。

　　食材明细

　　莲藕600g，花生油5ml，盐2g，白砂糖20g，陈醋2ml，香葱3g。

　　做法步骤

　　1、准备新鲜的嫩莲藕；PS：炒用嫩莲藕、煲汤适合老莲藕。

　　2、莲藕洗净去皮，切薄片；

　　3、热锅，倒油，爆炒莲藕片八成熟，起锅；

　　4、锅中放少许油，白砂糖、陈醋，熬成糖色；

　　5、把炒好的莲藕片加入，翻炒；PS：要不断翻炒均匀，防止煮焦。

　　6、放盐、香葱，炒均即可。