冬天吃红薯的好处：冬天红薯的吃法和作用

　　温馨提示

　　如果红薯的表皮变色、发黑或有褐色的斑点，那说明它的局部腐烂了。这时就不宜食用，更不能吃它的皮。

　　红薯的吃法有很多，一般是煮着吃、烤着吃、晒干了吃。小编推荐两种特别的吃法，你不妨试试。

　　推荐吃法：红薯小丸子

　　食材 ：

　　红薯、白糖、食用油、面粉、椰蓉

　　做法：

　　1、把红薯打成红薯蓉

　　2、红薯蓉中加入面粉、清水和少量白糖揉成面团。

　　3、用手把红薯蓉面团揉成小丸子备用

　　4、做好的丸子撒上椰蓉，入油锅炸熟即可

　　推荐：健康红薯片

　　食材：

　　红薯、蜂蜜、梅子粉、烤箱或微波炉、油

　　做法：

　　1、将红薯洗干净后，切成非常薄的红薯片

　　2、可以将红薯片刷上蜂蜜，喜欢酸甜口味的朋友撒上梅子粉也是不错的选择。

　　3、在烤盘上涂上油，将红薯片放上去烤

　　4、烤熟即可